A Vinícola

Produzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos. A Crios nasceu do amor de Susana Balbo por seus filhos e seu desejo de forjar um legado para sua família que os ajudasse a percorrer seus próprios caminhos de vida com lições de vida que ela aprendeu em sua carreira como empreendedora incansável.

O símbolo icônico das mãos sobrepostas em cada mamadeira de bebês representa essa relação mãe-filho e, por sua vez, as mãos como ferramentas poderosas para as mães fornecerem apoio, calor, conforto e transmitirem à próxima geração os ensinamentos de sabedorias e habilidades aprendidas .

A Vinícola

A filosofia da Bodega San Telmo é fazer vinhos para quem valoriza as tradições e abraça com entusiasmo marcas com história.

Uma vinícola em constante busca de vinhos típicos de varietais, com perfil frutado e bom corpo, amigáveis e ideais para compartilhar com amigos e familiares.

Características

Vinho de complexidade simples, um blend das uvas Cabernet Sauvignon e Malbec, criado com a proposta de ser simples e jovem, ideal para as refeições do dia a dia e para ser apreciado com um bom churrasco.

Visualmente apresenta coloração vermelho rubi intenso. Na boca apresenta corpo médio, taninos moderados e acidez equilibrada. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas e pimenta preta.

A Tapiz é uma das bodegas argentinas mais atentas ao detalhe. A marca, originalmente pertencente a um grupo californiano, foi comprada em 2003 pela família Ortiz, que, desde então, tem se ocupado em oferecer grandes experiências por meio de excelentes vinhos. Com a maioria de seus vinhedos na zona de Tupungato, em Mendoza, conta desde 2012 com a consultoria exclusiva do enólogo Jean Claude Berrouet, que por mais de quarenta anos foi responsável pela elaboração dos lendários vinhos de Chateau Petrus. 

Este Malbec jovem é elaborado com uvas dos vinhedos de Agrelo e Alto Agrelo, as zonas mais nobres da região. Com três meses de passagem por barricas de carvalho francês, Tapiz Joven tem uma linda cor púrpura e, no aroma, destacam-se as notas de fruta vermelha fresca, como ameixa e cereja. O carvalho, por sua vez, contribui com o equilíbrio com suas notas de carvalho e baunilha. Em boca, é frutado e intenso, com bom volume, acidez gastronômica e muito macio.

Este Malbec pode ser tomado sozinho, refrescado, ou acompanhando carnes vermelhas grelhadas, embutidos e massas ao molho vermelho.

A Vinícula

A Vinícola foi fundada em 1999 por Susana Balbo, a primeira enologa feminina da Argentina e a "Rainha da Torrontés" - um apelido ganhado por seu papel de liderança na transformação de Torrontés de corte para um varietal de classe mundial.

Durante mais de 30 anos de carreira, Susana teve a oportunidade de servir como consultor em grandes vinícolas internacionais em várias regiões vinícolas, permitindo-lhe estar sempre na vanguarda das tendências e estilos de vinho do mercado.

A criação de Susana Balbo Wines marcou um ponto alto na vida de Susana, concretizando um sonho de uma vida: ter sua própria adega e criar vinhos com selo próprio. Hoje a vinicola familiar conta com a ajuda dos seus dois filhos, José e Ana, Susana Balbo esta competindo com os maiores exportadores da Argentina e ganhando novos prêmios por seus vinhos a cada ano.

Com seu compromisso com qualidade e inovação, Susan foi nomeada pela segunda entre as 10 ?Mulheres Mais Influentes do Mundo do Vinho? pela revista americana Drinks Business e ganha as maiores premiações para seus vinhos até receber a consagração com 99 pontos do James Suckling para o vinho Nosostros.

Em 1999, Susana Balbo, com quase duas décadas de talento na prestação de serviços de consultoria a empresas nacionais e internacionais do setor vitivinícola, decidiu realizar o seu sonho de ser proprietária de uma adega própria: Susana Balbo.

O vinho Susana Balbo está enraizado no coração de Luján de Cuyo em Mendoza. Sua experiência começou em Cafayate, Salta, onde foi responsável pela Michel Torino, vinícola especializada na produção de Torrontés. Posteriormente, trabalhou em importantes vinícolas como Martins e Catena Zapata.

Uva: Cabernet Sauvignon. Amadurecimento: Estagia por 14 meses em carvalho francês, 50% de primeiro uso e 50% de segundo uso.

Em 1999, Susana Balbo, com quase duas décadas de talento na prestação de serviços de consultoria a empresas nacionais e internacionais do setor vitivinícola, decidiu realizar o seu sonho de ser proprietária de uma adega própria: Susana Balbo.

O vinho Susana Balbo está enraizado no coração de Luján de Cuyo em Mendoza. Sua experiência começou em Cafayate, Salta, onde foi responsável pela Michel Torino, vinícola especializada na produção de Torrontés. Posteriormente, trabalhou em importantes vinícolas como Martins e Catena Zapata.

Uva: Cabernet Sauvignon. Amadurecimento: Estagia por 14 meses em carvalho francês, 50% de primeiro uso e 50% de segundo uso.

Malbec argentino da prestigiada enóloga Susana Balbo, apresenta frutas vermelhas e negras maduras, baunilha e chocolate, bom corpo, taninos firmes e presentes e que traz notas frutadas mescladas ao toque amadeirado.

A linha Signature expressa o estilo e a personalidade de Susana Balbo, uma das maiores enólogas da Argentina. Esse rótulo é elaborado com uvas colhidas de um vinhedo específico, o Finca La Delfina, localizado a 1.250 metros de altitude. Esse vinho expressa toda a força, elegância e personalidade do Malbec argentino.

Premiado com 91 Robert Parker, 94 James Suckling, 93 Tim Atkin

Sua cor é Rubi escuro, límpido e brilhante, no paladar é de persistência longa, macio e equilibrado, apresenta taninos intensos e marcantes.

Seus aromas destacam-se as notas de frutas vermelhas e negras, como amoras, framboesas e cassis, além especiarias, chocolate e amadeirado.

Harmoniza perfeitamente com Carne Vermelha, Suína e Queijos