O Vinho
A já famosa e aclamada linha Grey aumenta sua gama e trás para o Brasil a versão Rosé. Um corte de Garnacha, Carinena e Mataro (GCM) que mostra no nariz aromas de frutas vermelhas frescas, morangos, notas de pimenta branca e menta fresca. Em boca um vinho muito complexo e agradável, com estrutura e boa acidez. Prove com peixes grelhados, sushis e sashimis variados e embutidos.
A Vinícola
"Espirito desafiante", essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan ?Um passo além?.
A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
Características
Classificação | Seco |
---|---|
Uva | 80% Garnacha, 10% Carinena e 10% Mataro |
Produtor | Ventisquero |
País | Chile |
Região | Valle Colchagua - Apalta |
Graduação alcoólica | 13% |
Características Visuais | Rose |
Características olfativas | Frutas vermelhas frescas, morango, pimenta branca e hortelã fresca. |
Características gustativas | Corpo médio, taninos macios e baixa acidez. |
Temperatura ideal de consumo | 14ºC e 17ºC |
Harmonizações | Peixe, Cozinha Oriental e Charcutaria. |
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- Anônimo
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