Sobre o Vinho
Cultivado nas vinhas mais altas do Trentino que se beneficiam de uma luz solar ideal e um ar noturno calmo e refrescante, com ares que realçam o frescor dos frutos. É um Chardonnay altamente potável e mostra sabores sutis de pêssego, nectarina, pêra e especiarias.
Fluindo dos Alpes italianos que cercam nossa vinícola, o Adige River esculpiu um vale alpino ensolarado, valorizado por seus vinhedos nas encostas.
Neste ambiente intocado, Mezzacorona está criando vinhos cultivados de elegância, harmonia e equilíbrio desde 1904.
Características
| Classificação | Seco |
|---|---|
| Uva | Chardonnay |
| Produtor | Mezzacorona |
| País | Italia |
| Região | Trentino Alto Adige |
| Metodo de elaboração | Colheita manual e fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura. Maturação em carvalho de 6 a 9 meses. |
| Graduação alcoólica | 13% |
| Características Visuais | Coloração limão |
| Características olfativas | Aromas de pêssego, abacaxi e especiarias |
| Temperatura ideal de consumo | 8°C a 10°C |
| Harmonização | Lagosta, camarão e massas com molho branco |
- Anônimo







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