A Vinícola
Propriedade familiar no coração de Napa Valley desde 1948, a Trinchero Family Estates é líder na indústria do vinho americano, com mais de 45 marcas consagradas de vinhos e bebidas alcoólicas e uma presença global em quase 50 países. Fundada em 1948 pelos irmãos e imigrantes italianos Mario e John Trinchero hoje é a segunda maior vinícola familiar dos Estados Unidos e a quarta maior vinícola dos Estados Unidos. Sempre cuidadosa com a qualidade dos seus vinhos, tem mais de 4.400 hectares de vinhedos cultivados de maneira sustentável na Califórnia e recebeu 130 pontuações acima de 90 em 2016 na imprensa nacional e internacional. Hoje a vinícola detém várias marcas cujas Folie à Deux e Sutter Home.
Características
Classificação | Seco |
---|---|
Uva | Cabernet Sauvignon (92%), Merlot (6%), Petite Syrah (2%) |
Produtor | Thinchero Family Estates |
País | Estados Unidos |
Região | Califórnia North Cost |
Envelhecimento | Três meses em barricas de carvalho antes usadas para maturar Kentucky Bourbon. |
Graduação alcoólica | 14,8% |
Características Visuais | Vermelho Rubi |
Características olfativas | Notas de baunilha, mirtilo, caramelo e tostado. |
Características gustativas | Na boca é encorpado, com taninos macios, sensação na boca rica e final persistente. |
Temperatura ideal de consumo | 14° a 16° |
Harmonizações | Carnes vermelhas, carnes de porco, queijos maduros |
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- Anônimo
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