Em 1999, Susana Balbo, com quase duas décadas de talento na prestação de serviços de consultoria a empresas nacionais e internacionais do setor vitivinícola, decidiu realizar o seu sonho de ser proprietária de uma adega própria: Susana Balbo.
O vinho Susana Balbo está enraizado no coração de Luján de Cuyo em Mendoza. Sua experiência começou em Cafayate, Salta, onde foi responsável pela Michel Torino, vinícola especializada na produção de Torrontés. Posteriormente, trabalhou em importantes vinícolas como Martins e Catena Zapata.
Uva: Cabernet Sauvignon. Amadurecimento: Estagia por 14 meses em carvalho francês, 50% de primeiro uso e 50% de segundo uso.
Características
Estilo | Aveludado |
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Classificação | Seco |
Safra | A Consultar |
Uva | Cabernet Sauvignon |
Produtor | Susana Balbo Wines |
País | Argentina |
Região | Valle de Uco |
Envelhecimento | 14 meses em carvalho francês 50% de primeiro uso e 50% segundo uso |
Graduação alcoólica | 14,5% |
Características Visuais | Vermelho rubi com reflexos violeta |
Características olfativas | Aromas de frutas vermelhas |
Características gustativas | Apresenta um bom corpo, em seu paladar, taninos maduros e boa acidez |
Temperatura ideal de consumo | 15ºC |
- Anônimo
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