?Espirito desafiante?, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan ?Um passo além?.
A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
Características
Classificação | Seco |
---|---|
Safra | A Consultar |
Uva | 85% Merlot, 15% Syrah |
Produtor | Ventisquero |
País | Chile |
Região | Valle Central |
Envelhecimento | Sem passagem por barrica |
Graduação alcoólica | 12,5% |
Características Visuais | Vermelho rubi com reflexos violáceos |
Características olfativas | No nariz apresenta aroma refinado e elegante, evidenciando notas de cereja, com u m toque de especiarias. |
Características gustativas | Na boca apresenta bom equilíbrio entre acidez e taninos, final longo e persistente. |
Temperatura ideal de consumo | 16ºC |
Harmonização | Massas, queijo meia cura e carne branca |
- Anônimo
Avaliações de Clientes
Deixe seu comentário e sua avaliação